Hofsalat

Unser Hofsalat wird mit frischem Weißkraut und Karotten nach unserem Hausrezept von Hand zubereitet. Er ist ein frischer vegetarischer Salat, der hierzulande gerne als Brotaufstrich gegessen wird. Der Salat eignet sich aber auch hervorragend als kalte Beilage zu warmen Gerichten. Sie können ihn mit Grillfleisch, Hähnchenfleisch und Fischgerichten servieren.

Wir legen großen Wert auf hohe Qualität und schonende Verarbeitung, es werden keine Zusatz-, Konservierungs- und Farbstoffe verwendet. Auch Geschmacksverstärker finden in unsren Produkten keine Anwendung.

Zutaten: Weißkraut, Karotte, Mayonnaise (Rapsöl, Wasser, Essig aus Agraralkohol, Zucker, modifizierte Stärke, Eigelb, Speisesalz, Säuerungsmittel (Milchsäure) Verdickungsmittel (Xanthan), Aromen, Farbstoffe (Paprikaextrakt, Beta-Carotin) Antioxidationsmittel (Calcium-Dinatrium-EDTA)), Ketchup (Tomatenmark, Gluckosesirup, Zwiebeln, Gewürze), Branntweinessig, Speisesalz, frischer Meerrettich.

Größere Mengen auf Anfrage.

Mengen Artikelnummer
0,5 kg A33
5 kg A212
10 kg A213
  • Küchenfertig zubereitet

  • ohne Konservierungsstoffe

  • ohne Zusatzstoffe

  • ohne Geschmacksverstärker

Nährwerte pro 100 g
Brennwert 438 kj / 106 kcal
Fett 8 g
Fettsäuren (gesättigt) 0,7 g
Kohlenhydrate 6,7 g
Zucker (gesamt) 5,8 g
Eiweiß 0,7 g
Salz 1,6 g